Este sábado tendremos un brunch diferente, con mucho sabor y cocteles.
Aparten este sábado 26 de junio para estar con nosotros en un brunch de comida deliciosa y cocteles por parte de Monkey Shoulder en nuestra terraza.
Contaremos con el Chef Gabriel Salgado de Salgat el cual nos preparará su especialidad que son los arroces:
MENÚ
-Ración de Torreznos de cerdo Chicharrón de Pork Belly $100
-Tortilla Vaga de Alcachofas y Alioli $70
-Croquetas de Chorizo con emulsión de Pimientos del Piquillo $80
Arroces:
-Arroz Socarrat de Camarón y Azafrán $200
-Arroz Caldoso de Calamar y Almeja $210
-Risotto de Espárragos y Queso Brie $195
Postre:
-Mousse de Chocolate y Avellanas con aceite de Oliva y Sal Maldón $80
Tendremos una selección de cocteles por parte de la embajadora de Monkey Shoulder
No duden que será un gran día para brindar y comer delicioso entre amigos.
Reservaciones:
gerencia@biergartenroma.com
55 5264 3478
Instagram DM @biergartenmr
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