Los domingos son de Brunch y éste que viene no será la excepción.
Aparten este domingo 21 de marzo para estar con nosotros en un brunch de comida sabrosa y sidras en nuestra terraza.
Contaremos con el Chef Gabriel Salgado de CaterBox el cual nos preparará un menú delicioso:
ENTRANTE:
-Empanada Gallega de Bacalao
BREAKFAST DULCE:
-Fluffy Pancakes con manzana asada, miel, tocino crujiente y crema agria.
BREAKFAST SALADO:
-Cazuela de huevos al horno, con habas, chorizo y tocino.
ENSALADA:
-Ensalada de orzo con jitomate cherry, queso feta, tapenade y albahaca.
PRINCIPAL:
-Filete de New York (180 gr) con salsa de queso Cabrales, Papas a la francesa y Pimiento de Padrón o de Guernica.
POSTRE:
-Bread Pudding
Bread pudding de croissant y salsa butterscotch de Ron.
Las selección de sidras corre por parte de Pompette:
-Herout, Extra Brut.
-Cidre, Corsé.
-Cidre, Fruité.
-Topa, Brut.
No duden que será un gran día para brindar y comer delicioso entre amigos.
Reservaciones:
gerencia@biergartenroma.com
55 5264 3478
Instagram DM @biergartenmr
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