Brunch de Sabrosura y Sidras

BG_BRUNCH_Marzo2021_PortadaEvento-2
Los domingos son de Brunch y éste que viene no será la excepción.
Aparten este domingo 21 de marzo para estar con nosotros en un brunch de comida sabrosa y sidras en nuestra terraza.
Contaremos con el Chef Gabriel Salgado de CaterBox el cual nos preparará un menú delicioso:

 ENTRANTE:

-Empanada Gallega de Bacalao

BREAKFAST DULCE:

-Fluffy Pancakes con manzana asada, miel, tocino crujiente y crema agria.

BREAKFAST SALADO:

-Cazuela de huevos al horno, con habas, chorizo y tocino.

ENSALADA:

-Ensalada de orzo con jitomate cherry, queso feta, tapenade y albahaca.

PRINCIPAL:

-Filete de New York (180 gr) con salsa de queso Cabrales, Papas a la francesa y Pimiento de Padrón o de Guernica.

POSTRE:

-Bread Pudding

Bread pudding de croissant y salsa butterscotch de Ron.
Las selección de sidras corre por parte de Pompette:

-Herout, Extra Brut.
-Cidre, Corsé.
-Cidre, Fruité.
-Topa, Brut.

No duden que será un gran día para brindar y comer delicioso entre amigos.
Reservaciones:
gerencia@biergartenroma.com
55 5264 3478
Instagram DM @biergartenmr